潮汕菜干猪骨汤

时间:2025-07-06 01:02:53来源:苦乐不均网 作者:知识

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  • 香味 菜品口味
  • 炖主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 猪骨400克
  • 菜干80克
  • 红枣适量
  • 盐适量
  • 姜一块
潮汕菜干猪骨汤的做法详细步骤第1步
把菜干洗净,再泡水,猪骨泡完的潮汕菜干水不要倒掉
再把姜切片,放至碟中备用第2步
接着在锅中加入清水煮沸,猪骨把猪骨倒进锅中焯水减少异味,潮汕菜干再洗净排骨,猪骨捞起至盘中,潮汕菜干待用
在锅中加入猪骨、猪骨红枣、潮汕菜干姜片、猪骨菜干,潮汕菜干倒入刚刚泡菜干的猪骨水,再加半碗清水,潮汕菜干盖上锅盖开始炖第3步
一个半小时之后,猪骨打开锅盖,潮汕菜干加入适量盐,再用勺子搅拌均匀即可
最后,美味的养生汤就熬好啦,香味已经飘满一屋子了,闻着都流口水,赶紧试着做一下吧潮汕菜干猪骨汤的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老
骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果
感冒发热期间,急性肠道炎感染者忌食潮汕菜干猪骨汤的营养分析

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